Wein ohne Alkohol

Name: Wein ohne Alkohol
Uploaded: 2021-10-25T06:00:00.000+02:00
Duration: 3 min 8 s
Description: Alkoholreduzierte und alkoholfreie Weine liegen im Trend. Wie aber entfernt man Alkohol aus dem Wein, ohne dessen Charakter und Geschmack zu verfälschen?

Planet Wissen. 27.05.2024. 03:08 Min.. UT. Verfügbar bis 25.10.2026. ARD-alpha.

Alkoholreduzierte und alkoholfreie Weine liegen im Trend. Wie aber entfernt man Alkohol aus dem Wein, ohne dessen Charakter und Geschmack zu verfälschen?