Omega-3-Fettssäuren, bekömmliches Eiweiß, Jod, Vitamin D – Fische sind gesunde Nahrungsmittel und schmecken gut. Aber sind Fische mit ihren Inhaltsstoffen tatsächlich unerlässlich für eine gesunde und ausgewogene Ernährung? Wie viel Fisch sollten wir essen?
Der Mythos vom gesunden Fisch
Planet Wissen. 19.05.2023. 05:56 Min.. Verfügbar bis 01.07.2027. SWR.