Backwaren sind für uns ein unverzichtbares Lebensmittel. Die Kunst des Backens kennen die Menschen seit Jahrtausenden – und am Anfang stand ein Zufall.
Magere Models bestimmen das Schönheitsideal in den Medien. Um selbst so auszusehen, probieren es viele mit Diäten oder vermeintlichen Wunderpillen.
Eine Woche lang aufs Essen verzichten – und trotzdem ungeahnte Kräfte, berauschende Glücksgefühle erleben und ein paar Kilo abnehmen. Damit werben Fasten-Fans.
Wie lassen sich Lebensmittel am besten konservieren und vor Bakterien und Schimmelpilzen schützen?
Mit seiner Ernährung kann man Macht, Reichtum und Lebensstandard demonstrieren. Wer es sich leisten kann, lässt sich von Spitzenköchen in edlen Restaurants bekochen.
Filet, Buttersoße, Sahnedessert: Kochen ist Umfragen zufolge eines der beliebtesten Hobbys der Deutschen.
Tischetikette oder auch Tischmanieren nennt man das richtige Benehmen bei einem wichtigen Essen. Wie entstanden diese Regeln?
Vegetarier verzichten auf den Verzehr von Fleisch und Fisch. Etwa zehn Prozent der Deutschen leben derzeit nach Schätzungen des Vegetarierbundes "ProVeg" vegetarisch.